Bramborové gnocchi s uzeným lososem recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 500 g gnocchi
- 150 g uzeného lososa
- 2 malé Lučiny (130g)
- 50 g taveného sýra
- 250 ml smetany
- kopr
- bílý pepř (nebo černý pepř)
- sůl
Postup Bramborové gnocchi s uzeným lososem
Postup přípravy receptu
-
Na pánev, nebo do kastrůlku si nalijeme smetanu, přidáme Lučinu, tavený sýr, za stálého míchání zahříváme a přivedeme k varu.
Necháme chvíli povařit, ztlumíme a přidáme 100g lososa nakrájeného na kousky a necháme už jen chvíli prohřát.
Přidáme nakrájený kopr, trochu pepře a podle chuti můžeme trošku osolit, ale opatrně - losos je dost slaný. Opatrně promícháme.
Gnocchi uvaříme podle návodu, dáme na talíř, přelijeme omáčkou, ještě posypeme nakrájeným koprem a posypeme nakrájeným zbylým lososem - 50g.