Bramborová kaše se špenátem recept
Top Recepty, Mikrovlnná troubaSuroviny na recept
- 3 střední brambory
- 1 bloček listového špenátu (asi 3x5 cm)
- cca 1 dl mléka a kousek másla (nevážila jsem asi 15 g?)
- 1 stroužek česneku
- 1 vejce
- koření dle chuti – muškátový květ, růžový pepř, sůl
Postup Bramborová kaše se špenátem
Postup přípravy receptu
-
Očištěné nakrájené brambory uvaříme v mikrovlnce na plný výkon (900 W a 8 minut) v osolené vodě téměř do měkka.
Slijeme vodu, zalijeme mlékem, přidáme máslo, špenát, prolisovaný česnek, koření. Vlníme při 500 W asi 5 minut. Rozšťoucháme do kaše, přidáme vejce, ještě vlníme 5 minut na 350 W. Dochutíme.
Podáváme jako přílohu, samostatné jídlo, doplnit můžeme i sázeným vejcem apod.