Bramborová kaše (klasika) recept
Top Recepty, Pro začátečníky
Suroviny na recept
- brambory
- voda
- mléko
- sůl
- máslo
Postup Bramborová kaše (klasika)
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně 30 minut.
Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo a rozšťoucháváme, nebo šleháme ručním šlehačem a přitom přiléváme mléko. Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká.
Při podávání můžeme zjemnit ještě plátkem másla navrch.