Bramboráky s anglickou slaninou a křenem recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 750 g brambor
- sůl a pepř
- 1 vejce
- 3 lžíce strouhaného křenu
- 100 g libovější nakrájené anglické slaniny
- asi 100 g hrubé mouky
- majoránka
- česnek
- olej nebo sádlo na smažení
Postup Bramboráky s anglickou slaninou a křenem
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu. Přidáme k nim ostatní suroviny a dobře promícháme. Pokud nemáte čerstvý křen, můžete použít i kupovaný ve sklenici. Na oleji nebo sádle usmažíme bramboráky.