Boloňské/salámové špagety recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- Kvalitní špagety
- rajčatové pyré (ne protlak)
- krájená rajčata (pyré nebo rajčata)
- 1/2 kg mletého míchaného masa (nebo 30dkg slovenského salámu a nebo párku)
- velká cibule
- 5 stroužků česneku
- koření na špagety
- 1/2 kostky masoxu
- pepř
- oregáno
- eidam
- niva
Postup Boloňské/salámové špagety
Postup přípravy receptu
-
Uvařím si těstoviny. Na pánvičce opeču cibulku, přidám maso a nebo salám, zaliji rajčatovým pyré, přidám koření, nastrouhanou nivu a na závěr česnek.
Omáčku nalijeme na špagety a posypeme eidamem a nivou.