Banánovník nebeský recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Korpus:
- 4 vejce
- 140 g celozrnné mouky
- 52 g sladidla
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 3/4 litru mléka
- 3 banánové pudinky
- 40 g sladidla
- 2 kysané smetany
Postup Banánovník nebeský
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme sladidlo, lehce vmícháme žloutky a mouku.
Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubokého plechu a pečeme v předehřáté troubě (170°C cca 15 minut).
Necháme vychladnout – pak potřeme pudinkovým krémem.
Příprava krému: ve 3/4 litru mléka uvaříme 3 banánové pudinky.
Po vychladnutí postupně zašleháme 40 g sladidla a 2 kysané smetany.
Poklademe třemi pokrájenými banány a postříkáme čokoládou.
Dáme ztuhnout do ledničky a podáváme.