Andělské kuličky z bůčku recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 250 g namletého bůčku
- 2 středně velké uvařené a nastrouhané brambory
- 1 vejce
- 2 lžičky zázvoru dala jsem čerstvý
- 2 lžičky vegety
- špetka soli
- špetka prášku do pečiva
- 2-4 rozmačkané stroužky česneku
- kousek nasekané feferonky
- 2-3 lžíce Hrašky na zahuštění
- olej na smažení
Postup Andělské kuličky z bůčku
Postup přípravy receptu
-
Bůček umeleme, přidáme koření a brambory, nakonec kypřící prášek a podle potřeby Hrašku. Vznikne nám trochu lepivé těsto, ze kterého namočenýma rukama tvoříme 2-3 cm kuličky, které hned dáváme na rozpálený olej smažit.
Během smažení obracíme, aby se osmažily ze všech stran. Podáváme s opečenými bramborami a zeleninou.